Rumah ProdukVital Wheat Gluten Powder

Aditif Kekuatan Vital Tepung Gandum Gluten Food Grade Digunakan Dalam Croissant

Aditif Kekuatan Vital Tepung Gandum Gluten Food Grade Digunakan Dalam Croissant

    • Strength Additives Vital Wheat Gluten Powder Food Grade Used In Croissants
    • Strength Additives Vital Wheat Gluten Powder Food Grade Used In Croissants
  • Strength Additives Vital Wheat Gluten Powder Food Grade Used In Croissants

    Detail produk:

    Tempat asal: Cina
    Nama merek: WHEAT
    Sertifikasi: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Nomor model: Bubuk

    Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

    Kuantitas min Order: 22 ton
    Harga: Negotiation
    Kemasan rincian: Kantong kertas, masing-masing 25kg, 22 ton dalam 20 kontainer; Big Poly Bags, masing-masing 100kg,
    Syarat-syarat pembayaran: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
    Menyediakan kemampuan: 10000 TON PER TAHUN
    Hubungi sekarang
    Detil Deskripsi produk
    EINECS No.: 232-317-7 Nama lain: gluten gandum vital, VWG, Gluten
    Nomor CAS: 8002-80-0 Penampilan: bubuk kuning muda
    Aplikasi: Aditif makanan, Aditif untuk roti, Makanan, Perawatan kesehatan; Penyedap, Makanan, dan kelas farma Tipe: Penambah Nutrisi, Aditif Kekuatan
    Kemasan: Tas, 25 kg / tas atau tas ton Kehidupan rak: 24 bulan
    Kelas: Kualitas makanan Sertifikasi: ISO,HACCP,KOSHER
    Cahaya Tinggi:

    active wheat gluten

    ,

    wheat protein gluten

    Aditif Kekuatan Vital Tepung Gandum Gluten Food Grade Digunakan Dalam Croissant

    Pengantar singkat:

    Gluten gandum vital ini diperoleh dengan ekstraksi fisik dari gandum. Tidak larut dalam air. Ini muncul sebagai bubuk halus, agak kekuningan dan memiliki rasa gandum yang khas.

    Vital Wheat Gluten terbuat dari gandum berkualitas tinggi dengan teknologi pemisahan tiga frase. Dapat digunakan dalam berbagai aplikasi di industri makanan termasuk produk roti; roti, batter, pelapis dan rasa; sereal sarapan; analog keju & ​​pizza; daging, ikan, unggas & produk berbasis surimi; fortifikasi penggilingan dan tepung; camilan bergizi; perawatan Pribadi; dan bantuan tablet farmasi dan banyak lagi.

    Gluten gandum bubuk vital dapat digunakan dalam produk roti berikut: roti, croissant, kue-kue Denmark, pai, puding prem, kue mentega, kue bolu, kue krim, kue pound.

    Tentang Our Vital Wheat Gluten

    Premium Vital Wheat Gluten - Ramah Keto

    Tinggi Protein, Meningkatkan elastisitas dan tekstur adonan

    Terbuat dari 100% Gluten Gandum Alami

    Nemesis Alami Bebas Gluten - Makanan pokok untuk membuat alternatif daging vegan dan vegetarian

    Bahan Utama dalam Alternatif Daging seperti Seitan

    Gluten gandum vital dapat digunakan sebagai bahan protein dalam pembuatan makanan hewan peliharaan juga.

    Karakteristik produk:

    Bentuk Bubuk
    Warna Sedikit kekuningan
    Bau Tidak berbau
    Rasa Gandum alami

    Parameter fisik-kimia

    Kelembaban 9,0% Maks.
    Protein (Nx6.25) 82,2% Min.
    Protein (Nx5.7) 75,0% Min.
    Abu 1,0% Maks.
    Tingkat penyerapan air 150% Min.
    Persentase pada saringan 200μm 2,0% Maks.

    Informasi gizi (Untuk setiap 100g)

    Nilai Enery 370 kkal atau 1548 KJ
    Karbonhidrat 13.80 g
    Protein 75,00 g
    Lemak total 1,20 g
    Lemak jenuh 0,27 g
    Trans fac Tidak ada
    Serat 0,60 g
    Soidum (Na) 29,00 mg

    GMO:

    Produk ini tidak mengandung bahan asal GMO sebagaimana disebutkan dalam Peraturan EC No 1829/2003 tentang makanan dan pakan hasil rekayasa genetika.

    Umur simpan:

    Total umur simpan produk dari material yang dikirim secara massal adalah 24 bulan setelah tanggal produksi jika disimpan dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan. & kondisi penyimpanan

    Kondisi penyimpanan:

    Simpan produk di tempat yang kering dan bersih (<20 ° C, <60% RH) dari bahan yang berbau. Dan stok harus menjalani rotasi teratur.

    Kemasan:

    1. Kantong kertas multilayer dengan liner poli-dalam. Berat bersih: 25kgs

    2. Tas polywoven besar. Berat bersih: 1000 kg

    3. Kemasan lain sesuai dengan ide pembeli.

    Pelabelan dan tanda

    Rincian bahasa, Pola, dan konten sesuai dengan opsi pembeli.

    Gluten Gandum adalah protein alami yang tidak larut dalam air yang dipisahkan dari tepung gandum alami. Gum gluten adalah gluten gandum dalam bentuk basah yang baru diekstrak. Gluten kering adalah sekitar 70-85% protein. Ini menyerap dua hingga tiga kali beratnya dalam air. Perbedaan sifat gluten gandum dibandingkan dengan hampir semua protein makanan lainnya sebagian besar disebabkan oleh tingkat polaritas total struktur asam amino. Sebagian besar protein makanan memiliki tingkat kelompok kutub 30–45% dan memiliki muatan negatif bersih, sedangkan gluten gandum memiliki tingkat kelompok kutub sekitar 10% dengan muatan positif bersih. Hal ini menghasilkan tolakan air berlebih dan hubungan erat antara molekul gluten gandum dan resistensi terhadap dispersi. Pada makanan yang dipanggang, ini menghasilkan kemampuan untuk membentuk perekat, massa kohesif, film, dan jaringan tiga dimensi. Pembentukan gluten digunakan dalam industri kue untuk memberikan kekuatan adonan, retensi gas, struktur, penyerapan air, dan retensi dengan roti, kue, donat, dan sebagainya. Ini juga digunakan sebagai bantuan formulasi, pengikat, pengisi, dan bantuan tablet. Lihat gluten; gluten gandum vital.

    Faq

    Q1: Bisakah saya mendapatkan beberapa sampel?

    A: Ya, kami dapat menyediakan sampel gratis.

    Q2: Bagaimana cara mengkonfirmasi Kualitas Produk sebelum melakukan pemesanan?
    A: Anda bisa mendapatkan sampel gratis untuk beberapa produk untuk disetujui di lab pengujian Anda. Anda dapat mengirimkan kepada kami spesifikasi dan permintaan produk Anda, kami akan memproduksi produk sesuai dengan permintaan Anda.

    Q3: Bagaimana dengan waktu pengiriman?
    A: Waktu pengiriman: sesuai dengan jumlah pesanan, di bawah 200 ton, sekitar 5-7 hari setelah konfirmasi pesanan, lebih dari 200 ton, lead time dapat dinegosiasikan dengan pelanggan.

    T4: Bagaimana Anda menangani keluhan kualitas?
    A: Pertama-tama, kontrol kualitas kami akan mengurangi masalah kualitas mendekati nol. Jika ada masalah kualitas nyata yang disebabkan oleh kami, kami akan mengirimkan barang gratis untuk penggantian atau mengembalikan kerugian Anda.

    Rincian kontak
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)

    Produk lainnya