Rumah ProdukBaking Powder Gluten

Bubuk Kue Halus Sedikit Kekuningan Gluten 24 Bulan Kehidupan Shelf

Bubuk Kue Halus Sedikit Kekuningan Gluten 24 Bulan Kehidupan Shelf

    • Fine Slightly Yellowish Baking Powder Gluten 24 Months Shelf Life
    • Fine Slightly Yellowish Baking Powder Gluten 24 Months Shelf Life
  • Fine Slightly Yellowish Baking Powder Gluten 24 Months Shelf Life

    Detail produk:

    Tempat asal: Cina
    Nama merek: WHEAT
    Sertifikasi: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Nomor model: Bubuk

    Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

    Kuantitas min Order: 22 ton
    Harga: Negotiation
    Kemasan rincian: Kantong kertas, masing-masing 25kg, 22 ton dalam 20 kontainer; Big Poly Bags, masing-masing 100kg,
    Syarat-syarat pembayaran: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
    Menyediakan kemampuan: 10000 TON PER TAHUN
    Hubungi sekarang
    Detil Deskripsi produk
    EINECS No.: 232-317-7 Nomor CAS: 8002-80-0
    Kelas: Kualitas makanan Aplikasi: Aditif makanan, bahan kue makanan
    Nama lain: gluten gandum vital, VWG, Gluten Tipe: Penambah nutrisi makanan
    Kemasan: Tas, 25 kg / tas atau tas ton Penampilan: bubuk kuning muda
    Kehidupan rak: 24 bulan Sertifikasi: ISO,HACCP,KOSHER
    Cahaya Tinggi:

    vital wheat gluten 25kg

    ,

    flour has gluten

    Bubuk Kue Halus Sedikit Kekuningan Gluten 24 Bulan Kehidupan Shelf

    Pengantar singkat:

    Tepung gluten dikenal sebagai gluten gandum vital, gluten powder atau gluten powder.

    Ini adalah tepung protein tinggi atau bubuk protein tinggi yang mengalir bebas, diekstraksi dari gandum keras. Ini mengandung lebih dari 70% protein berdasarkan berat. Vital Wheat Gluten adalah protein alami yang ditemukan dalam gandum.

    Gluten merupakan 75-85% dari protein yang ditemukan dalam gandum. Semakin tinggi kandungan protein dalam tepung, semakin tinggi kandungan gluten. Gluten tidak larut dalam air.

    Tepung serbaguna memiliki kandungan protein 10-13%. Tepung roti memiliki kandungan protein 12-14% dan tepung kue memiliki kandungan protein 6–10%. Tepung kue biasanya terbuat dari gandum lunak.

    Karakteristik produk:

    Bentuk Bubuk
    Warna Sedikit kekuningan
    Bau Tidak berbau
    Rasa Gandum alami

    Parameter fisik-kimia

    Kelembaban 9,0% Maks.
    Protein (Nx6.25) 82,2% Min.
    Protein (Nx5.7) 75,0% Min.
    Abu 1,0% Maks.
    Tingkat penyerapan air 150% Min.
    Persentase pada saringan 200μm 2,0% Maks.

    Informasi gizi (Untuk setiap 100g)

    Nilai Enery 370 kkal atau 1548 KJ
    Karbonhidrat 13.80 g
    Protein 75,00 g
    Lemak total 1,20 g
    Lemak jenuh 0,27 g
    Trans fac Tidak ada
    Serat 0,60 g
    Soidum (Na) 29,00 mg

    GMO:

    Produk ini tidak mengandung bahan asal GMO sebagaimana disebutkan dalam Peraturan EC No 1829/2003 tentang makanan dan pakan yang dimodifikasi secara genetik.

    Umur simpan:

    Total umur simpan produk dari material yang dikirim secara massal adalah 24 bulan setelah tanggal produksi jika disimpan dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan. & kondisi penyimpanan

    Kondisi penyimpanan:

    Simpan produk di tempat yang kering dan bersih (<20 ° C, <60% RH) dari bahan yang berbau. Dan stok harus menjalani rotasi teratur.

    Kemasan:

    1. Kantong kertas multilayer dengan liner poli-dalam. Berat bersih: 25kgs

    2. Tas polywoven besar. Berat bersih: 1000 kg

    3. Kemasan lain sesuai dengan ide pembeli.

    Pelabelan dan tanda

    Rincian bahasa, Pola, dan konten sesuai dengan opsi pembeli.

    Gluten Gandum adalah protein alami yang tidak larut dalam air yang dipisahkan dari tepung gandum alami. Gum gluten adalah gluten gandum dalam bentuk basah yang baru diekstrak. Gluten kering adalah sekitar 70-85% protein. Ini menyerap dua hingga tiga kali beratnya dalam air. Perbedaan sifat gluten gandum dibandingkan dengan hampir semua protein makanan lainnya sebagian besar disebabkan oleh tingkat polaritas total struktur asam amino. Sebagian besar protein makanan memiliki tingkat kelompok kutub 30–45% dan memiliki muatan negatif bersih, sedangkan gluten gandum memiliki tingkat kelompok kutub sekitar 10% dengan muatan positif bersih. Hal ini menghasilkan tolakan air berlebih dan hubungan erat antara molekul gluten gandum dan resistensi terhadap dispersi. Pada makanan yang dipanggang, ini menghasilkan kemampuan untuk membentuk perekat, massa kohesif, film, dan jaringan tiga dimensi. Pembentukan gluten digunakan dalam industri kue untuk memberikan kekuatan adonan, retensi gas, struktur, penyerapan air, dan retensi dengan roti, kue, donat, dan sebagainya. Ini juga digunakan sebagai bantuan formulasi, pengikat, pengisi, dan bantuan tablet. Lihat gluten; gluten gandum vital.

    pelayanan kami

    1. Menyediakan produk-produk berkualitas tinggi dengan harga yang wajar dalam industri aditif.

    2. Mengatur pesanan dan pengiriman dengan permintaan pelanggan tepat waktu. Menurut kebijakan impor negara-negara yang berbeda, berikan dokumen bea cukai yang lengkap.

    3. Terima persyaratan pembayaran yang fleksibel.


    4. Kami dapat bertanggung jawab atas semua jika produk kami memiliki masalah kualitas.

    5. Memberikan tren harga, memastikan klien dapat mengetahui informasi pemasaran tepat waktu.

    Rincian kontak
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)

    Produk lainnya